■■　代官山ＭＡＲメールマガジン 154号（5/15）　レシピ　■■

★★ノレソレのマリネ★★

■材料■　（２人分）
ノレソレ・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
ニンニク・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
タカノツメ・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
イタリアンパセリ・・・・・・・・・・・・・・少々
白ワインビネガー・・・・・・・・・・・・・・適量
エキストラバージン・・・・・・・・・・・・・適量
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

《作り方》
１．ニンニク、タカノツメ、イタリアンパセリをみじん切りにしておく。
２．ノレソレをボールの中に入れ、すべての材料を加え混ぜ合わせる。
３．３０分くらいマリネしたら、器に盛り付け完成です。