爽やかな風が流れ、花々の豊かな香りに包まれて
代官山マルでは、旬の素材、有機野菜をふんだんに使った
グランドメニューをご用意いたしました。
素材良しの南イタリアの料理の数々を是非お楽しみください。
自家製サルシッチャのグリル
インボティータ
色々楽しめる南イタリアのアンティパストを取り揃えました。
・和牛肉のカルパッチョ
\1280
・北海道産モッツァレラ有機トマトのカプレーゼ
\980
・パルマ産生ハムとドライイチジク
\1080
・カポナータ シチリアーナ
\880
・岩手産ムール貝のワイン蒸し
\1280
・パルマ風有機ナスの重ね焼き
\980
・自家製サルシッチャのグリル
\1180
・インボティータ
\980
・シェフのおまかせアンティパストミスト3品
\1380
・シェフのおまかせアンティパストミスト6品
\2500
▲ＴＯＰ▲
ミネストローネ
たっぷり野菜で作る、体に優しいマンマのスープです。
・ミネストローネ
\780
・大麦と有機ジャガイモのズッパ
\780
魚介と有機野菜のサラダ
旬のとれたて野菜をたっぷりご用意いたしました。
・具だくさんのシーザースサラダ
\1180
・北海道産モッツアレラと有機野菜のサラダ
\1280
・魚介と有機野菜のサラダ
\1480
▲ＴＯＰ▲
プレーンピッツァ
当店自慢の薄焼きの生地でパリッと仕上げました。
・プレーンピッツァ
\980
・マルゲリータピッツァ
\1080
・有機トマトとバジルピッツァ
\1280
・４種チーズのピッツァ
\1380
ワタリガニのトマトクリームソース リングイネ
自家製サルシッチャと有機ジャガイモの
リガトーニ
シンプルな味付けが自慢のパスタの数々。
南イタリアのこだわりの乾麺で仕上げました。
・ワタリガニのトマトクリームソース リングイネ
\1880
・完熟トマトとバジルのトマトソーススパゲティ
\1180
・ぺペロンチーノ
\980
・自家製パンチェッタと地鶏卵の
カルボナーラスパゲティ
\1380
・自家製サルシッチャと有機ジャガイモの
リガトーニ
\1380
・ペンネアラビアータ
\1100
・プロンテ産ピスタッキオのクリームソースペンネ
\1480
・ノルマ風カサレッチェ
\1200
▲ＴＯＰ▲
今井浜産有機レモンのリゾット
お客様の前で仕上げる当店人気のメニュー。
・お席で作るチーズリゾット
\1600
・今井浜産有機レモンのリゾット
\1380
本日の鮮魚のグリル
フレッシュトマトとオリーブのソース
地鶏のカチャトーラ カラブリア風
素材を活かした南イタリアらしい料理をご用意いたしました。
・本日の鮮魚のトマト煮 クスクス添え
\1600
・本日の鮮魚のオーブン焼き シチリア風
\1600
・本日の鮮魚のグリル
フレッシュトマトとオリーブのソース
\1680
・地鶏のオレンジ煮
\1380
・地鶏のカチャトーラ カラブリア風
\1380
・霧島豚ロースのレモンソース
\1480
・霧島豚ロースのカツレツ ソレント風
\1380
・仔羊のパルミジャーノ焼き
\1680
・ナポリ風 和牛肉の煮込み
\1780
▲ＴＯＰ▲
４種チーズの盛り合わせ
美味しいワインと一緒にお楽しみ下さい。
・ペコリーノ・シチリアーノ
\1200
・スカモルツアのソテー
\1300
・４種チーズの盛り合わせ
\1580
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ディナー
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マップ
おすすめ
イタリアンレストラン 代官山ＭＡＲ（マル）
ウィークディランチ：
１１：３０〜１４：００（LO
）
ウィークエンドランチ：
１２：００〜１５：００（LO）
ディナー：
１８：００〜２３：００（22:00LO）
東京都渋谷区鉢山町１４−１
ＴＥＬ ０３−３７８０−０８５２
